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I vini

“Il vino è il canto della terra verso il cielo.”
(Luigi Veronelli)

I nostri vini sono lo specchio di un territorio baciato dalla Natura e vivificato dalla Storia, dove la vite è stata impiantata già dalle epoche più remote, come testimoniano Plinio, Columella, Virgilio. Qui in Franciacorta il “frutto di Bacco” ha tracciato e traccia una linea di continuità che unisce epoche tanto diverse, quanto identiche, nella ricerca della creazione di un vino superiore, secondo valori che affondano le radici nel rispetto per la terra, soggetto, e non oggetto, attivo e complice del lavoro quotidiano.

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La Franciacorta

La nostra terra, la nostra storia.

La presenza di tre grappoli d’uva all’interno dello stemma comunale di Adro è solo una delle testimonianze di come la vocazione di questo piccolo paese e del suo territorio alla viticoltura abbia radici antiche, risalenti sino al ‘500.

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Corteaura

Nel suo nome un racconto che ci piace continuare.

Abbiamo unito due parole in un solo nome in omaggio alla nostra terra e, insieme, a quel soffio magico di vita che può rendere il frutto del nostro lavoro unico e superiore. La storia di Corteaura nasce dalla volontà di dar vita a un Franciacorta di grande qualità. Un prodotto di assoluta eccellenza, curato e definito in ogni suo dettaglio. Sinceramente buono, semplicemente perfetto.

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La cantina

“I miei sogni sono irrinunciabili, sono ostinati, testardi e resistenti.”
(Luis Sepulveda)

La scelta di Adro non è stata casuale: la sua secolare tradizione e la posizione favorevole sono state solo alcune delle motivazioni per cui abbiamo deciso di intraprendere un’accurata opera di ristrutturazione che ci ha consentito trasformare in cantina un antico edificio rurale, nel pieno rispetto del territorio e dei vigneti circostanti.

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Le persone

Le storie, le passioni e la determinazione.

Siamo l’incontro di due mondi: la passione di Federico Fossati, l’esperienza di Pierangelo Bonomi. Assieme, abbiamo dato vita a un ambizioso progetto d’eccellenza, mirato a promuovere un prodotto capace di durare nel tempo.

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