Specifiche del vino

Note d’assaggio

Il Demi Sec di Corte Aura ha un colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. Profumo di pasticceria e gusto leggermente fruttato e vanigliato.

consigli

Abbinamenti

Ottimo a fine pasto abbinato a pasticceria secca o a dolci a base di frutta, ideale in torte farcite a base di pan di Spagna, creme, torte casalinghe, panna cotta e tarte tatin. Si sposa bene anche con i dolci natalizi come il panettone o il pandoro. Il Franciacorta Demi-sec è ideale per aperitivi o piccoli fuori pasto accompagnati da formaggi leggermente piccanti o stuzzichini.