La Rubrica di Corte Aura

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Demi Sec di Corte Aura: l’armonioso connubio tra formaggi e vino.

Demi Sec di Corte Aura: l’armonioso connubio tra formaggi e vino.

Corte Aura è sinonimo di eleganza e tradizione nel mondo dei vini, e il suo Demi Sec non fa eccezione. La sua vivace personalità, frutto della sapiente unione tra Chardonnay e Pinot Nero, è esaltata da note pasticcerie e sfumature fruttate e vanigliate, rendendolo un vino ideale per accompagnare dessert e pasticceria. Ma non solo, il Demi Sec di Corte Aura sa stupire anche nell’abbinamento con formaggi dal sapore intenso, come quelli proposti dal bistrò @sorivamaterieprime.

Carattere Complesso: Corte Aura Insè Pas Dosè

Carattere Complesso: Corte Aura Insè Pas Dosè

In un mondo in cui l’arte culinaria non conosce confini, l’abbinamento di vini pregiati e piatti squisiti si rivela sempre più affascinante. Oggi vogliamo condividere con voi un’accoppiata di qualità superiore, che esalta le caratteristiche distintive di entrambi: il CorteAura Insé Pas Dosé e il delizioso polpo su crema di cavolfiore, cavolo nero e crumble di Parmigiano del bistrot Hillcolle.

Corte Aura vince l’argento al  Global Chardonnay Masters

Corte Aura vince l’argento al  Global Chardonnay Masters

Corte Aura ha partecipato nel 2022 al prestigioso premio The Global Chardonnay Masters con due dei suoi vini: il Franciacorta Satèn Brut e il Franciacorta Demi Sec. Entrambi i vini hanno vinto il premio argento, confermando a livello globale la loro qualità. The...

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