Un Traguardo di Eccellenza Internazionale
Siamo orgogliosi di annunciare che i nostri Franciacorta hanno ottenuto punteggi eccellenti nella prestigiosa valutazione di Eric Guido per Vinous. Questi riconoscimenti rappresentano un’importante conferma della qualità e della passione che dedichiamo alla nostra produzione.
Con punteggi di 94, 93 e 91 rispettivamente per il Blau Blanc de Noir 2016, il Raramè Pas Dosé 2012 e il Franciacorta Brut, questi vini incarnano la nostra visione: coniugare tradizione, innovazione e rispetto per il territorio.
Blau Blanc de Noir 2016: Eleganza e Complessità (94 punti)
Un Blanc de Noir dall’identità unica
Il Blau Blanc de Noir 2016 ha ricevuto ben 94 punti, distinguendosi per la sua complessità aromatica e la struttura raffinata. Questo vino, prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero, riflette appieno la mineralità e la purezza del terroir di Franciacorta.
Le note di Eric Guido
Il Blau 2016 si presenta con un bouquet intrigante di sorbetto alla pesca, mela cotogna e un tocco di pietra focaia. Al palato, colpisce per la sua freschezza, con un perlage cremoso che accompagna una struttura ben bilanciata. Il finale, minerale e vibrante, lascia una sensazione di lunga persistenza.
Un vino per le occasioni speciali
Ideale per accompagnare piatti a base di pesce crudo o crostacei, il Blau Blanc de Noir è perfetto anche per un brindisi memorabile in momenti importanti.
Raramè Pas Dosé 2012: Personalità e Precisione (93 punti)
Un simbolo di autenticità e territorio
Il nostro Raramè Pas Dosé 2012 ha ottenuto 93 punti, consolidando il suo ruolo come uno dei nostri vini di punta. Questa cuvée è il frutto di un lungo affinamento sui lieviti, che ne esalta la complessità e la profondità.
Le impressioni di Vinous
Guido lo descrive come un vino sofisticato, con note di limone candito, burro di noci e spezie dolci. Al sorso, il Raramè è vibrante e preciso, con una freschezza equilibrata da una struttura cremosa. Il finale richiama sensazioni di mela rossa matura e accenni di mandorla tostata, offrendo un’esperienza gustativa straordinaria.
Perfetto per palati raffinati
Questo Franciacorta si abbina splendidamente a primi piatti a base di pesce o a formaggi stagionati, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un vino che esprima carattere e complessità.
Franciacorta Brut: Versatilità e Freschezza (91 punti)
Il nostro Brut: un classico intramontabile
Con 91 punti, il Franciacorta Brut si conferma come un vino dalla versatilità straordinaria, ideale per molteplici occasioni. Questo blend, composto principalmente da Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot Nero, rappresenta l’equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.
Cosa ne pensa Eric Guido
Nel suo commento, Guido elogia il Franciacorta Brut per il suo bouquet fresco di fiori bianchi, mela verde e agrumi, arricchito da un accenno di crosta di pane. Al palato, il vino è vivace e armonioso, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e adatto a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici.
Un vino per ogni occasione
Dalla cena informale al grande evento, il Franciacorta Brut si adatta a ogni contesto, esprimendo sempre al meglio la filosofia e la qualità di Corte Aura.
Un Grazie a Tutti per Questo Successo
Questi riconoscimenti sono il risultato di un impegno collettivo e di una passione condivisa per il nostro lavoro. Siamo grati a chi ci supporta, scegliendo i nostri vini e credendo nella nostra visione. Continueremo a impegnarci per portare la magia di Franciacorta in tutto il mondo.