Nel magico mondo del vino, ogni tanto spunta una stella che brilla più intensamente delle altre. Ebbene, per Corte Aura, quella stella è stata l’evento delle Cantine Aperte 2023, un’occasione speciale per aprire le porte della nostra cantina e condividere con voi la bellezza dei Franciacorta.
Degustazioni Deliziose
Le degustazioni sono state il fulcro di questo meraviglioso fine settimana. Sotto la guida esperta del nostro team, avete avuto l’opportunità di esplorare il mondo dei Franciacorta. Ma c’è di più. Abbiamo reso questa esperienza ancora più memorabile abbinando i nostri vini agli straordinari piatti dello chef di “Puro cibo e vino” di Ranica.
Per chi è appassionato di vini, la nostra selezione ha offerto emozioni uniche. Il nostro Brut, con il suo colore paglierino e il perlage fine, è stato perfetto per l’aperitivo o per accompagnare primi e secondi piatti di mare. Nel caso foste amanti dei rossi leggeri, il Pas Dosé si è rivelato l’abbinamento perfetto, ideale con piatti di pesce o molluschi.
Il Rosè, con la sua eleganza di mora e lampone, ha deliziato i palati e si è abbinato a piatti di pesce o carne leggera. Ma non possiamo dimenticare il nostro Saten, con la sua espressione equilibrata, perfetto per piatti di mare o verdure.
Il Tocco Dolce alla Fine del Pasto
E alla fine di ogni pasto, c’era una dolce sorpresa. Il nostro Demi Sec è stato il compagno ideale per la pasticceria secca e i dolci a base di frutta. Questo vino si è rivelato perfetto anche con torte farcite e dolci natalizi, come il panettone e il pandoro.
E per coloro che desideravano semplicemente un momento di relax, il Demi Sec è stato l’ideale per l’aperitivo o per accompagnare formaggi leggermente piccanti e stuzzichini.
Musica e Divertimento
Ma non è finita qui. Domenica, per concludere in bellezza questo weekend indimenticabile, abbiamo preparato un DJ Set a partire dalle ore 16. La musica e il buon cibo si sono uniti per regalarvi un’esperienza completa.
Il Vostro Sorriso è il Nostro Successo
Ciò che ha reso questo evento davvero speciale è stata la vostra presenza. Il vostro interesse, la vostra curiosità e la vostra gioia nel condividere quest’avventura ci hanno resi orgogliosi e grati.
Non vediamo l’ora di condividere ancora con voi nuove avventure e nuove esperienze enogastronomiche. Grazie di cuore e a presto! 🥂🍇
